海鲜餐厅装修设计,海鲜餐厅装修设计公司

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜餐厅装修设计的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鲜餐厅装修设计的解答，让我们一起看看吧。海鲜餐厅怎么设计比较好？开小的海鲜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜餐厅装修设计的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鲜餐厅装修设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜餐厅怎么设计比较好？
2. 开小的海鲜餐馆怎么规划设计？
3. 海鲜自助餐厅设备清单？
4. 海鲜档口经营模式？

海鲜餐厅怎么设计比较好？

餐厅的设计得根据你餐厅的定位来，你是做高端的的海鲜餐厅，还是做中等消费的，还是类似海鲜大排档的餐厅。高端的餐厅在设计就得富丽堂皇、高贵，就按照东海龙宫的级别装修，中等消费的得有主题给别人感觉有意思，比如做点船帆，水手等等。大排档就是干净整洁，经济实惠。以下图片可以参考下，

随着生产力的发展，海鲜在普通人的生活中越来越受欢迎。以海鲜为主题的海鲜餐厅在市场上越来越受欢迎

下面我说一个海鲜餐厅的案例给您参考

1瓷砖

深蓝色瓷砖放置在餐厅的地面上，营造出海洋效应。

2桌椅

木质材料是主要材料，椅子上的棕色软包舒适豪华。

3灯具

银色吊灯悬挂在天花板上。吊灯简约而时尚，不同的形状改变，给人不同的感受

4运用多种海洋元素

（1）海洋生物的展示墙

开小的海鲜餐馆怎么规划设计？

开海鲜馆的规划设计时，首先要考虑开什么档次的，是高级的，还是中等、或是廉价的规划设计是不一样的了，比如一般的海鲜馆要设计出实用性，消费者是来购买海鲜产品，最重要的看海鲜本身，所以要以海鲜为主题，海鲜馆的规划设计是通过交通空间，使用空间、作业空间等要素的完美组织共同发明的一个全体，还有餐厅的规划特性是由餐具抉择的，特别是灯光的设计也是很讲究的。

在餐饮空间规划设计中,

根据项目预算以及业主的要求和目标客户群特征，通过设计手法和受限制的元素，从而建立符合主题的空间形象。例如空间结构，灯光，颜色和人流规划，从而满足功能和美学要求。

小的餐饮空间可以考虑2个方向的规划设计：

一、“小而粗”的规划设计

这是比较接地气的一种规划方式。简洁明了，凸显主题，颜色鲜艳，材料粗犷，风格可以参考近年来流行的工业风设计。

二、“小而精”的规划设计

偏向时下十分火的网红店风格。清新精致，融合美食体验，并提供空间吸引喜欢此类餐饮社交文化的人群来体验。

开小的海鲜餐馆，规划设计其次。

你开小的海鲜餐馆，那注定在装修上肯定花不了太多的钱。前台必须是养殖活鲜的水缸，必须很显眼，让人一看到就是海鲜特色的。最好也像卖菜地方一样弄很多冰，然后把鱼和菜式放在上面，冷柜也可以，但是没有冰层有气势，两者并不冲突，可以叠加使用。至于里面的装修，仁者见仁智者见智，装修公司比我们懂的多，另外你也可以去其他店面看一下。这个很简单

开海鲜小餐馆的最重要的还是货源！海鲜唯一的要素就是鲜，只要你能搞定新鲜的货源，就可以支撑起一个小型餐馆，哪怕你什么海鲜菜都不会烧。

只要你能拿到货源，并且知道怎么保存这些海鲜。前期弄一些优惠活动吸引人流让人家知道你这里的海鲜很新鲜。那后期自然就会将这个生意依靠口碑做起来，唯一要注意的是注意控制成本。用多少买多少，只要你是省会城市，现在去买新鲜的鱼获真的太方便了，留个言就会有快递送上门，都不用你自己去码头拿货。

而且卖海鲜菜只是你的其中之一收入，如果操作的好，你在海鲜菜上可以降低成本，依靠其他收入养活自己，说不定你的副业生意更好。

聪明人能猜到做什么，我也不剧透了。

海鲜自助餐厅设备清单？

1.热食调理区-中式鼓风大炒炉.快速炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸箱(搭配蒸汽锅炉).矮汤炉.蒸汽式双层锅(搭配蒸汽锅炉).油炸炉.电烤炉.旋风烤箱.多功能蒸烤箱.煎板炉.煮饭锅/或自动煮饭设备 五味配料台车

2.面食调理区-煮面机.高汤炉.双口炉.自动进水式鼓风蒸炉或蒸汽式蒸台(搭配蒸汽锅炉).作业调理台.工作台下冰箱.水槽.卤味锅.卤味台.海产炉.置物架

3.沾板配菜处理区-配菜工作台下冰箱.水槽.作业台上方置物架.配菜盘置放台架.微波炉.切肉机.绞肉机.搅拌机.打汁机.切菜机.立式冷藏冰箱.立式冷冻冰箱

海鲜档口经营模式？

1.大排档：典型的大排档系列，面对的消费者都是平明老百姓，或者是一个小流动摊，这类的摊子价格优惠，大部分人都承担得起，物美价廉，但美中不足的是由于利润有限，可能会***用良莠不齐的海鲜来充数。

2.高档海鲜店：也有装修奢华，店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。这类店铺的消费水平中等，一般适合家庭聚会或者是朋友聚会，商品的质量有保证，可以直接看到海鲜的情况。

3.客户需求端，***取自购 + 加工模式。消费者可以直接在海鲜市场档口去买自己喜欢的种类，有点类似农贸市场，外地游客也可以在这里直接挑选新鲜的海鲜，而且价格跟农贸市场一样，新鲜、便宜，现场挑选，不用担心挨宰。

海鲜店的经营模式，其实不是一概而论的，因为目前市面上，海鲜店档次分级比较明显，有那种几张桌子，一个小门面，或者一个流动摊点的大排档，也有装修奢华，店面面积基本上都在一二百以上平方的高档海鲜店，这两类店铺所售的厂品不同，投资同样不同，前者的投资可能只需要花上，十几二十万，这样所带来的利润差距也是较大的。

到此，以上就是小编对于海鲜餐厅装修设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜餐厅装修设计的4点解答对大家有用。